2024年6月19日，产业导师刘长山教授走进经贸管理学院，再一次将非遗传承常州大 麻糕技艺带进课堂。

活动现场，经验丰富的非遗传承人亲自为同学们授课，从介绍大 麻糕的历史渊源、制作工艺到现场示范制作，每一个环节都充满了趣味性和互动性。在讲座互动环节，同学们提出自己对于大 麻糕制作技艺的疑问和想法，刘教授耐心解答，并与同学们分享了自己多年来的经验和心得。这种互动不仅增强了同学们对于传统文化的兴趣，也让他们更加深入地了解了大 麻糕背后的故事和文化内涵。而通过亲手参与制作大 麻糕，同学们不仅学会了制作技艺，更深刻体会到了传统文化的魅力和价值。他们纷纷表示，要将学到的技艺带回家，与家人一起分享这份美好的传统。

此次邀请产业教授进校园的活动，不仅让同学们亲身感受到了传统文化的魅力，更让他们在实践中培养了动手能力和创造力。

（撰稿/何文英 摄影/陈春华 审核/胥科伟）

（刘长山教授开讲座）

（麻糕制作现场）