“经”彩有你 美味与共

——常州市高级职业技术学校中西面点专业技能大赛暨师生优秀作品展示活动

为全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，坚持“五育”并举，促进学生全面发展，充分展示我校中西面点专业的教育成果，提高学生对面点制作的兴趣，同时也为了增进学生对中西面点文化的了解。2024年5月16日下午，常州市高级职业技术学校经贸管理学院联合相关校企合作单位及优秀毕业生举办了一次中西面点专业技能大赛师生优秀作品展示活动。

活动当天，学院师生以精湛的技艺，展示了中西面点专业技能大赛的丰硕成果。中式与西式面点、栩栩如生的冷雕作品，无不令人赞叹。更为引人注目的是，常州麻糕、面塑等非遗文化瑰宝也在此次活动中大放异彩。与此同时，多家校企合作企业和优秀毕业生通过作品展示、技能比拼和互动交流，将现场气氛推向了高潮。整个现场热闹非凡，各式面点香气四溢，各样美食琳琅满目，不仅吸引了众多师生的目光，更让他们忍不住驻足品尝。

此次活动的开展，不仅是对学校中西面点专业教学成果的一次全面检阅，更是对学生实践能力和创新思维的一次大考。相信通过这次活动，将进一步推动学校中西面点专业的发展，提升学生的专业技能和综合素养。同时，也期待通过校企合作和优秀毕业生的参与，搭建起更广阔的交流平台，促进产教融合，为培养更多高素质技能型人才贡献力量。

（撰稿/李冬雪 摄影/院部师生 审核/胥科伟）

（活动现场）

（校企合作单位）

（评委老师现场品尝打分）

（学生作品）