企业导师进课堂 校企合作共育人
发布时间:2024-04-22
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录入者:李冬雪
2024年4月19日,合和圆缘研发部导师来到 23521 班,为学生们教授朗姆提子干磅蛋糕和巧克力核桃磅蛋糕的制作技艺。
在这次特别的教学活动中,企业导师展现了他丰富的专业知识和经验。他详细地向学生们介绍了两款磅蛋糕的特点和制作要点,包括原料的选择、配方的比例以及制作过程中的注意事项。学生们充满热情地参与到学习中,积极提问并与企业导师互动。他们不仅学到了制作干磅蛋糕的具体步骤,还深入了解了如何把握每个环节的细节,以确保制作出美味可口的蛋糕。企业导师亲自示范了制作过程,让学生们更直观地感受和学习。随后,学生们分组进行实践操作,亲身体验了蛋糕制作的乐趣。
通过这次活动,学生们不仅掌握了新的烹饪技能,还增强了团队合作和实践能力。合和圆缘一直致力于传承和推广烘焙文化,这次活动是他们在教育领域的积极探索和贡献。相信在未来,类似的活动将继续为学生们提供更多学习和成长的机会。
(撰稿、摄影/陈平 审核/胥科伟)
(授课现场)