为进一步深化产教融合、校企合作,提升职业教育与产业发展的适配性,畅通行业企业高层次技术人才从教渠道,推动我校“十四五”发展规划、“领航学校”建设工作落实落地,9月28日下午,经贸管理学院院长汤泽民一行人等,前往常州红梅新村长轩糕点坊实地拜访糕点坊总经理刘长山先生,并签订《“常州市产业教授”聘任协议》。
在长轩糕点坊,刘长山最拿手的就是制作大 麻糕。作为常州大 麻糕制作技艺第三代传人,刘长山在这一行坚持了四十余年,先后获评中式面点高级技师、全国饭店业国家级评委。而作为传人,刘师傅毫不藏私,多年来,经他教授的徒弟超过200人,学生更是不计其数,让常州传统手艺走进更多人心中。在拜访的过程中,刘老先生介绍了常州大 麻糕的历史溯源和发展前景,表达了与学校加强校企合作的心声,希望通过担任产业教授,充分发挥所在企业及行业优势,更好地和学校进行产教融合和专业对接,为学校的发展出一份力。
近年来,我校始终坚持贯彻落实习近平总书记对职业教育和技术技能人才工作的重要讲话、指示、批示精神,不断优化职业教育类型定位,深化产教融合、校企合作。此次开展产业教授聘任工作,将进一步深化产业对学校人才培养工作的宏观指导,推动课程建设、人才培养、校企合作等标准不断更新和升级,形成产教深度融合、多方协同育人的职业教育高质量发展新格局。
(撰稿/程媛 摄影/吴登军 审核/汤泽民)
(常州大 麻糕制作技艺第三代传人---刘长山)
(汤院长和刘师傅交流)