2021年11月23日，我校烹饪专业师生参加了由常州市教育局主办的2021年常州市职业院校技能大赛（中职组）“中餐烹饪”赛项的比赛，本次比赛在常州旅游商贸霞客楼实训中心进行，我校师生代表积极参赛，取得了较好的成绩。

此次中餐烹饪技能赛项为个人赛，比赛项目为中餐热菜、冷菜拼摆、食品雕刻组和面点制作、冷菜拼摆、食品雕刻组。每人按要求完成所在小组的三项任务，比赛从上午八点开始，至下午五点半结束。经过近八个小时角逐，我校戴法芬同学、张周炜同学分别获得热菜冷雕组二等奖、三等奖；彭晓昱同学、蒋婧怡同学获得面点冷雕组三等奖。王凯老师将代表常州市成功晋级省赛。

（撰稿/吴登军 摄影/陈平 审核/汤泽民）

(比赛现场)

（参赛学生合影）

（比赛作品1）

（比赛作品2）

（比赛作品3）