2021年9月23-24日，我校联合经开区市场监管局，在中车戚墅堰研究所技术中心大楼610会议室成功举办食品安全管理员培训，全区180名餐饮服务单位相关学员参加培训。本次培训聘请了具有丰富餐饮管理工作经验的讲师授课，课程内容包括：食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范、食品安全自查解读、餐饮单位先进管理方法、食品安全常见案例分析、示范城市创建餐饮单位检查要点解析等内容。通过培训，提升了全区餐饮服务单位的食品安全管理水平，落实了食品经营者第一责任人的主体责任，并为食品安全示范区创建做好准备。

继续教育学院社会培训科通过精准对接、用心服务、规范考核等环节，圆满完成了本次培训工作。参训学员表示本次培训内容对于从事的食品安全管理工作具有极大的指导作用，希望今后能有机会多参加这类培训。

（撰稿、摄影/霍迎旦 审核/吴文杰）

(开班典礼)

(学员听讲)