为突出“以赛促练、以赛代 考”的竞赛宗旨，推进专业教育教学改革方案，提高我院酒店类专业学生的学习积极性，经学院教学科和旅游教研组商讨，于5月19日上午在精艺楼一楼举行十四届技能节中餐主题宴会摆台项目竞赛的决赛。

决赛前，由旅游教研组主抓，在旅游酒店专业全体学生中进行预赛，经过激烈的角逐，选拔出15名选手进入决赛比拼。决赛主要对学生的现场操作进行评比，评比内容包括仪容仪表和中餐宴会摆台等环节，比赛现场气氛紧张而激烈，同学们展现出饱满的热情和娴熟的摆台操作技能。最终，来自17516班的王明杰同学脱颖而出，荣获一等奖，徐凌依获得二等奖，张一琦、杨伊涵分获三等奖。

本次比赛的开展，为学生提供了一次很好的锻炼专业知识水平的机会，不仅提高了自身的技能，找到各自实践学习过程中的不足，而且增强了团队协作能力，激发了学生主动学习的热情。

　　（撰稿、摄影/沈惠红 审核/汤泽民）

(决赛现场)

（摆台展示）

（选手合影）