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非遗进校园 课程添活力——《老年教育课程开发研究团队》开展堆花糕团制作师资培训
发布时间:2021-04-13 点击: 来源: 录入者:山志峰

党的十八大以来,习近平总书记围绕传承和弘扬中华优秀传统文化,特别强调:“推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,不断提高人民思想觉悟、道德水平、文明素养,不断铸就中华文化新辉煌”。 4月13日下午,我校《老年教育课程开发研究团队》邀请武进文化馆非物质文化遗产堆花糕团项目走进校园,传承人华焕仁老师为团队全体成员进行了这项技艺的传承教学。

教学活动分两部分,首先大家观看了关于堆花糕团制作和推广的两个视频,只见一部分和好的粉团分块后裹上各色颜料,趁热揉搓均匀,变成黄色、橘色、红色、绿色的一个个小团,通过华老一双巧手的搓、捏、压、点、堆和施色,成了堆花的花瓣、花蕊、花叶等,色彩明丽,形象逼真......古朴的民风,生动的画面,让大家不仅了解了老手艺的坚守复苏、记忆里老常州的年味,还有传承四代的独特技艺。

接着开始现场教学实操.制作堆花的工具,是装在华焕仁母亲留下的一个铝饭盒,有镊子、梳子、牙签、木片刀、小铁棍……堪称“传家宝”。华老介绍说,常州堆花糕团的类型和内容主要有普通寿桃、大寿桃和大元宝等,艺术作品有八仙过海、龙凤呈祥、鲤鱼跳龙门、五女拜寿、孔雀开屏、金钱豹蛤蟆、天女散花等,这些作品布局精巧、配色协调,充满浓郁的艺术情趣和美感。2008年,常州堆花糕团制作技艺入选第二批市级非物质文化遗产名录。第一堂课,大家跟着华老师从一朵玫瑰花制作的学习开始。捏、搓、揉等技巧在华老师的指导下,学员们很快有了手感有了乐趣有了成就感,一朵朵神态逼真、颜色各异的玫瑰花作品,依次完成。

本次非遗项目师资培训,是我校《老年教育课程开发研究团队》第四次主题研讨活动,后续还将安排10-15次课程教学,力争使每位成员都能学到真知本领,在为常州百年民间技艺传承的道路上贡献自己的力量!

(撰稿/乐伟娟 摄影/山志峰 审核/吴文杰)

观看视频.png

(观看视频)

活动现场.JPG

(活动现场)

专心制作.JPG

(专心制作)

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(个别辅导)

部分作品展示.JPG

(部分作品展示)


 
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