2021年4月8日,由常州教育科学研究院牵头、我校教科处组织、经贸管理学院承办的常州市职业学校旅游服务中心教研组活动在我校顺利举行。常州市职业学校旅游服务中心组成员、各校旅游服务类骨干教师近二十人以及我校部分专业教师参加活动。
活动的主要内容为听课和评课。经贸学院旅游教研组马华燕和周涵凌两位老师分别开设了展示课《中餐服务技能之点菜技巧》和《夫礼之初 始诸饮食》。两位开课教师紧密围绕“聚焦核心素养,紧扣行业要求,提升教学质量”的宗旨,在课前精心备课、磨课,通过恰当的情境设置,期望让学生能够体验“上课即上岗”的理念。教学过程中,两位老师理念先进,教态和蔼,课件精美,把课堂真正还给学生,实现了教学的双边对话,体现了学生参与课堂的全程性、全员度。为深化“三教”改革,两位老师还有效融入课程思政理念,让学生在课堂中感受中华文化的博大精深以及光盘行动的必要性。课后,全体听课老师在5号楼101会议室进行评课,大家集思广益,讨论热烈,真正实现了教学智慧的碰撞,与会老师纷纷表示受益匪浅。
本次教研活动议程紧凑、内容务实,切实加强了全市职业学校财经商贸类学科教学的交流与合作,有效的促进了课程教学质量的提升。
(撰稿/方大芳 摄影/董爱萍 审核/汤泽民)
(马华燕老师现场教学)
(周涵凌老师现场教学)
(评课现场)
(市中心教研组领导)
(教学阐述)
(教学阐述)