为进一步加强学校食品安全工作，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康，4月9日上午，学校校长李辉到食堂督查食品安全工作。校党委委员王诚彦等陪同检查。

李辉校长实地检查了食堂后厨操作间、原材料贮存仓库、食品留样间等重点场所，对食堂的总体运行情况表示肯定，特别对食堂防四害措施、燃气安全管理以及菜品更新和质量管理等方面提出了具体要求，强调食堂管理要明确职责和分工，层层落实责任制，对检查中发现的问题和隐患要及时整改，确保食堂安全平稳运行。从细节入手，认真做好食品安全工作，落实好日管控、周排查、月调度工作，切实保障师生饮食安全。

食品安全无小事。膳食管理科将根据此次督查的指导意见，严格贯彻上级文件精神和要求，始终把广大师生的安全和健康放在首位，持续加强食品安全工作，强化监督检查，认真守护好每一道防线，切实保障广大师生舌尖上的安全。

（撰稿/邹志伟 摄影/任磊 审核/杨学伟）

（督查现场）